5 et 12 juin, deux dîners-débat à La Crêperie

Les livres bio au menu

, par Natalie Gandais

Pour la rencontre du 5 juin, nous avions sélectionné plusieurs livres à la Librairie Points communs. Voici la liste.

Savez-vous vraiment ce qu’il y a dans votre assiette - Isabelle Brokman et Docteur Robert Barouki - Éditions Solar

Manger sain pour 3 fois rien - Éditions Terre vivante
150 recettes équilibrées et bio

L’agroécologie – Une réponse locale et globale - Hélène Hollard et B. Joliet - Éditions Sang de la terre

L’agriculture biologique pour nourrir l’humanité - Jacques Caplat - Éditions Actes Sud 2012

L’intelligence des plantes – Stefano Mancuso – Éditions Albin Michel

Les arbres amoureux – Francis Hallé – Éditions Salamandre

Le voyage des plantes et les grandes découvertes – José Mendes Ferrao – Éditions Chandeigne

Le triomphe des graines - Hanson Thor - Éditions Buchet Chastel

Les ruses de la nature - Martin Stenvens - Éditions Buchet Chastel

Un million de révolutions tranquilles - Comment les citoyens changent le monde - Bénédicte Manier - Éditions J’ai Lu

Sentir-penser avec la Terre - Une écologie au-delà de l’Occident - Arturo Escobar - Éditions du Seuil, collection Anthropocène

Et bientôt : Le défi alimentaire - Écologie, agriculture et avenir - Samuel Rebulard - Éditions Belin